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Pain d'épice : 133 recettes
Parfums de cannelle, de quatre épices, d'anis et de miel, le pain d'épices ravive des souvenirs d'enfance.
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##INFO##
Noisettes d'agneau au pain d'épices
C'est un filet d'agneau rôti avec une sauce crêmeuse au pain d'épices accompagné de carottes et oignons nouveaux.
Cette recette remporte la 6ème place du concours Agneau Premium.
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Recette proposée par :
Kitoucha
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Fève de cacao Xocoméli sur une marmelade de clémentine vanille bourbon et brownie, accompagnée d'un chocolat frappé au goût de pain d'épicesvotes
préparation : 1 heure, attente : 20 heures, cuisson : 1 heure 50 minutes
Une assiette autour du chocolat et des épices pour un goûter original, chic et raffiné. En fait je suis partie du traditionnel brownie qui est souvent dégusté pour le goûter, et j'ai tenté de le revisiter en le rendant très gourmand, original, et en y mettant en valeur une jolie fève de cacao épicée. Le tout associé à un chocolat frappé très savoureux....une explosions de textures et saveurs en bouche vraiment intéressante !!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Médaillons d'agneau en croûte de pain d'épicesvotes
préparation : 10 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 25 minutes
Une croûte composée d'un trio de pain d'épices, fromage de chèvre frais et persil recouvre un médaillon d'agneau rosé. Une viande pleine de saveurs!
Voir les recettes de wouterj
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Epices à pain d'épicesvotes
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes
Un mélange d'épices à faire soi-même, pour parfumer non seulement le pain d'épices, mais beaucoup d'autres pains, desserts, cakes...
Voir les recettes de snapul
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Pain d'épicesvotes
préparation : 10 minutes, attente : 1 minute, cuisson : 45 minutes
Un délicieux pain pour les fêtes qui approchent.
Voir les recettes de nicole4X
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Gratin de carottes au curry et au pain d'épices en petites cocottesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
Voir les recettes de darton
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Endives braisées, agrumes, pain d'épicesvotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 3 heures
La recette hivernale du restaurant "Le Chateaubriand" à Paris et de son jeune et talentueux chef Inaki Aizpitarte
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Club foie gras et pain d'épicesvotes
préparation : 10 minutes
Un recette simple et bonne pour les fêtes ! Et surtout façile à réaliser....
Voir les recettes de ChefDamien
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Cairn de montagnevotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 30 minutes
Un très beau dessert de Stéphane Froidevaux, un jeune chef à découvrir de toute urgence ! Un restaurant à Le Monêtier-Les-Bains ! Un hommage à la montagne...
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Cake au bleu, pommes et pain d'épicesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes
Un cake sucré-salé sympa et original pour un apéritif ou un buffet.
Voir les recettes de paulinc7
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Tarte pomme & pain d'épicesvotes
Une tarte aux pommes oui, mais avec quelque chose en plus ...
Voir les recettes de océane123
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Petit Moelleux aux brisures de pain d'épices et coeur de confiture à l'orangevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Un petit gâteau très gourmand aux saveurs épicées et acidulées, un cœur très fruité et irrésistible.....un petit moelleux parfait en plein hiver pour accompagner un très bon vin chaud !!!!!...
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Bavarois mirabelle et pain d'épicesvotes
préparation : 20 minutes, attente : 4 heures
un dessert crémeux, doux et épicé
Voir les recettes de tentat
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Macarons au pain d'épicesvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 13 minutes
Une de mes premières recettes de macarons. Une gourmandise pleine de parfums...
Voir les recettes de casent
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Idée recette :
Pain d'épices maison
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Le pain d'épices, par S. G. Sender
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