Pain perdu : 54 recettes

Cette recette de notre enfance mélange des ingrédients très basiques : du lait, du pain, des œufs et du sucre, mais quel bonheur dans l'assiette !
Avec une glace vanille, des fruits pochés ou une sauce choco, le pain perdu fera un dessert remarqué.

Image de la recette Pain perdu de cake au thé vert et poelée de fraise à la vanille et badiane

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Préparation :
30 minutes

Cuisson :
1 heure

Attente :
15 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
Avatar de Sandrine - Blog
Sandrine - Blog "La table de Sandrine"

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Recette Pain perdu à la cardamome
Pain perdu à la cardamome
préparation : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

La recette d'Estérelle Payany de son livre "Brunchs branchés" ! Un livre très abordable et sympathique...

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Recette Café gourmand : Verrine de garriguettes, ananas, pain perdu, crème caramel beurre salé
Café gourmand : Verrine de garriguettes, ananas, pain perdu, crème caramel beurre salé


Une recette très gourmande, délicieuse accompagnée d'un café.
A déguster sans modération!

Voir les recettes de nathetK
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Recette Foie gras poêlé sur pain perdu à la mangue
Foie gras poêlé sur pain perdu à la mangue
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes

Entrée très classique avec une touche exotique
Voir les recettes de elisabn4
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Recette La version anglaise du pain perdu :  le bread and butter pudding
La version anglaise du pain perdu : le bread and butter pudding
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Véritable star de la "comfort food"
Ni une ni deux, je me mets a faire un bread & butter pudding (ça veut dire: dessert au pain & au beurre, en français, au cas ou vous vous demandiez?).
C'est un gros pain perdu cuit au four en fait, mais pendant la cuisson le pain boit toute la creme anglaise donc au final ca donne au gateau de pain que l'on peut couper en tranches, emporter en piques niques....

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Recette Mignon de porc, pain perdu à la tomate, crème de maïs
Mignon de porc, pain perdu à la tomate, crème de maïs
préparation : 1 heure 20 minutes, cuisson : 30 minutes

J'ai voulu marier la noblesse du mignon au côté "artisanal" du pain perdu....le associé à la crème de maïs.....hummmmmm
Voir les recettes de BerqueretVincent
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Recette Pain perdu au chocolat
Pain perdu au chocolat
préparation : 10 minutes, cuisson : 6 minutes

 

Voir les recettes de ahvill
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Recette Le pain perdu saveurs quatres épices
Le pain perdu saveurs quatres épices
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Ce que j'aime dans ce dessert c'est que le PAIN perdu associé au quatre EPICES me rappelle le PAIN D'EPICE!
Voir les recettes de BerqueretVincent
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Recette Poêlée de fraises au basilic & sa brioche perdue
Poêlée de fraises au basilic & sa brioche perdue
préparation : 10 minutes, cuisson : 8 minutes

Un mélange subtil qui allie fraises & basilic, une touche d'originalité avec le pain perdu brioché
Voir les recettes de ameliehp
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Recette Brioche perdue à la vanille
Brioche perdue à la vanille
préparation : 10 minutes, attente : 1 minute, cuisson : 10 minutes

Pour rappeler les goûters de notre enfance !
Voir les recettes de mayoco
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Recette Brioche perdue façon créole
Brioche perdue façon créole
préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes

Le pain perdu un grand classique, mais voici une recette à base de brioche (on utilise de préférence une brioche rassis quand il en reste) et qui mêle l'exotisme avec son lait de coco ... à vous de goûter !
Voir les recettes de joebot
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Recette Pain perdu au vin rouge
Pain perdu au vin rouge
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Fruits d'automne compotés, glace vanille
Voir les recettes de ChefDamien
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Recette Panade
Panade
préparation : 5 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 1 minute

Les vieux souvenir du pain perdu !
Voir les recettes de canton
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Recette Pain perdu aux biscuits roses de Reims, fruits d'automne et crémeux champenois
Pain perdu aux biscuits roses de Reims, fruits d'automne et crémeux champenois
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Un dessert que nous aimons tous ! Le pain perdu de notre enfance ! Ici dans une version champenoise....

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Recette Pain perdu aux abricots
Pain perdu aux abricots
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

La recette estivale du pain perdu pour ce qui ne peuvent se passer de ce dessert !

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Idée recette : Pain perdu
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