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Pain perdu

Le pain perdu est une délicieuse préparation à base de tranches de pain trempées dans un mélange de lait, d'œufs et de sucre, puis cuites jusqu'à obtenir une surface dorée et croustillante. Souvent parfumé à la vanille et à la cannelle, le pain perdu est un petit-déjeuner ou un goûter réconfortant et gourmand, généralement agrémenté de sirop d'érable, de sucre en poudre ou de fruits frais. Avec une glace vanille, des fruits pochés ou une sauce chocolat, le pain perdu peut aussi se transformer en un vrai dessert qui plaira beaucoup à vos convives.

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