Baguette façon Egg boat
Une idée originale pour un apéro ou un repas, à partager... ou pas !
Sauce au pistou
idéal avec des pâtes.
Baguette farcie
Une recette idéale pour l'apéritif.
Garlic bread sans herbes
Il faut se rappeler que le Garlic bread n'est pas un pain à l'ail, mais un pain aillé. De ce fait il se prépare a partir de pain de chez votre boulanger.
Terrine de canard
Une entrée parfaite pour régaler vos invités.
Boulettes d'automne (veau/ butternut et chapelure de châtaignes)
Des boulettes aux saveurs de l'automne croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur !
Salade de pâtes au basilic
Mélanger les ingrédients dans un grand saladier, et réserver au frais .Ce plat s'accomode très bien avec des grillades. Faire une bonne vinaigrette à part .Chacun s…
Crème de châtaigne au foie gras, cèpes et croutons
Voici une recette savoureuse et facile à réaliser de Jean-Marie Gautier, chef de cuisine de l'Hôtel du Palais à Biarritz et Meilleur Ouvrier de France !
Canapé rose d'œuf mimosa
Ce sont des petits canapés, réalisés avec des oeufs de caille colorés par de la betterave...
Pita huile d'olive, parmesan et ciboulette
Délicieuses entrées ou amuse bouches...
