Les plus belles photos de Palace de Menthon
Palace de menthon : 5 recettes
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Grosse côte de porc épaisse au sautoir, boite de petits pois à la française et jus tradition.
La recette de Stéphane Thoréton, chef du Palace de Menthon près d'Annecy
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Recette proposée par :
Stéphane Thoreton, Le Palace de Menthon
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Déclinaison autour du canard et de la pomme de terre, La cuisse en miroton, le filet rôti aux dragées, le foie gras « Bien sur » et la pomme de terre ----- votes
préparation : 1 heure, cuisson : 3 heures
Une recette de Stéphane Thoreton, chef de cuisine du Palace de Menthon !
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Turbot « André Moreau » glacé minute, jeunes poireaux, asperges vertes et jus de cuissonvotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 15 minutes
La recette de Stéphane Thoreton, chef du Palace de Menthon près d'Annecy
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Filet de dorade papillon, croqui-croquant, fine niçoise, huile tranchée et tapenadevotes
préparation : 35 minutes, cuisson : 25 minutes
La recette de Stéphane Thoreton, chef du Palace de Menthon près d'Annecy!
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Epaule d'agneau confit au jus, appétit d'été, pommes fondantes aux oignons cuits doucement votes
préparation : 1 heure, cuisson : 3 heures
Une recette du chef du beau Palace de Menthon à Annecy !
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
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