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Panna cotta
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Dôme de panna cotta chocolat blanc

Dôme de panna cotta chocolat blanc

Panna cotta au chocolat blanc sur biscuits croquant et coulis de framboises.

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Trio de verrines

Trio de verrines

Mousse choco, panna cotta au coulis de framboises, tiramissu aux spéculos

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Panacotta aux fruits exotique

Panacotta aux fruits exotique

Mélangez le tout dans une casserole et chauffer et laisser refroidir.

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Pannacotta framboise, pistache et huile d'olive

Pannacotta framboise, pistache et huile d'olive

Ce dessert originaire de l'Italie du Nord et plus précisément du Piémont a plus de 100 ans. On raconte même que c'est une cuisinière hongroise qui aurait inventé cette…

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(2 notes)
Panacotta barbe à papa

Panacotta barbe à papa

Un dessert léger en bouche au doux goût de barbe à papa.

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Panacotta aux petits oursons

Panacotta aux petits oursons

Un régal pour les papilles qui rappelle le goût de mon enfance.

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