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préparation : 20 minutes, cuisson : 5 minutes, attente : 1 heure Les panzarotti se font à Bastia à l'occasion de la Saint Joseph (19 Mars). Il y en a de diverses variétés la plus "traditionelle" se fait à base de farine de pois chiche mais la recette suivante est bien meilleure Voir les recettes de Beaumont Consulter d'autres recettes : Corse, panzarotti, gâteaux, traditionnelles
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