Paris : 8 recettes


DIAPORAMAS

Diaporama Visite virtuelle d'Eric Kayser Vendôme
Visite virtuelle d'Eric Kayser Vendôme Précédent Suivant

Tartare a la parisienne

Une recette pour les amateurs de tartares à dévorer en toutes saisons.

Image de la recette Tartare a la parisienne

0/5

0 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
3 minutes

Attente :
5 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

4/5 1
votes
Recette Guacamole
Guacamole
préparation : 10 minutes

La recette du fameux Guacamole par le chef de l'Hôtel à Paris !

3/5 1
votes
Recette Croque-monsieur parisien
Croque-monsieur parisien
préparation : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

Le classique des brasseries parisiennes ! Un croque monsieur tout simple....
 
 

Voir les recettes de chefchristophe
5/5 2
votes
Recette Salade de homard, mousseline de fenouil, vinaigrette d'agrumes moutardée
Salade de homard, mousseline de fenouil, vinaigrette d'agrumes moutardée


Michel ROTH est le parrain de la promotion 2005, de l'association ADELYHS.
-/5 0
votes
Recette La fraise  en déclinaison
La fraise en déclinaison
préparation : 35 minutes, cuisson : 10 minutes

Un dessert autour de la fraise par la chef pâtissière Claude Guerrin de l'Hôtel à Paris !

-/5 0
votes
Recette L'agneau, carré cuit au sautoir, cocos de Paimpol vinaigrés, piquillos et jus au thym
L'agneau, carré cuit au sautoir, cocos de Paimpol vinaigrés, piquillos et jus au thym
préparation : 45 minutes, cuisson : 1 heure

Une recette d'un chef étoilé au Guide Michelin...Une belle façon d'accommoder l'agneau !

-/5 0
votes
Recette Le Tourteau
Le Tourteau
préparation : 25 minutes

Une recette du chef du restaurant L'hôtel à Paris...Pour les amateurs de crabe et avocat :

-/5 0
votes
Recette LA POIRE AU REGLISSE
LA POIRE AU REGLISSE
préparation : 1 heure, cuisson : 45 minutes

Poire et réglisse ? La preuve, cette belle recette du chef de l'Hôtel à Paris !

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Paris : les meilleures recettes


Idée recette : LA POIRE AU REGLISSE
Consultez le dossier : Paris