Carrés façon financier au thé matcha et aux cerises noires : vive l'heure du thé !
Une brusque envie d'une gourmandise pour l'heure du thé !Mon regard qui tombe sur mon bocal de poudre d'amandes...Et j'ai acheté le week-end dernier de la poudre de…
Charlottes aux champignons de Paris
Cette recette remporte le 8ème prix du concours Champignons, la recette. Des entrées aux champignons parfumées au gingembre.
Agneau façon occitane
Cuisson très simple de l'agneau
Poulet fumé en sauce
Poulet fumé au bois de hêtre accompangé de sa sauce champignons/tomates/pommes de terre
Saumon sauce tropicale
Filet de saumon cuit au beurre et ajout d'une sauce simple et facile à réaliser.
Laitues et fraises à l'estragon en parfait
L'association fraise-estragon à son meilleur: avec des jeunes laitues tendres et fraîches et une onctueuse crème de noix de cajou.
Raviolis fumés au bouillon et façon gyoza
Un bouillon fumé agrémenté de raviolis cuits de deux façons pour une entrée aux accents d'Asie.
Blinis légers au saumon faussement fumé
Du saumon fumé sans fumoir et au prix du frais ! Cette recette remporte la 8ème place du concours La crêpe s'est gaufrée dans la galette.
