Les plus belles photos de pastilla
Pastilla : 27 recettes
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##INFO##
Pastilla aux pommes caramélisées au vinaigre Xéres
Recette proposée par :
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Bouchra du blog "La fleur d'oranger"
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préparation : 20 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
La pastilla que je vous présente aujourd'hui est différente dans son style, c'est une fashion victim car c'est un compromis entre la pastilla, galette de feuilles de brick farcie et la m'hencha, serpentin fourré. Mais les deux se valent quant aux saveurs exprimées... Un vrai délice ! Vous n'en resortirez pas indemne !
Pour cette recette, le principe est simple : au centre la pastilla fourrée aux épinards et à la feta, entourée d'un boudin de feuilles de brick fourré aux fruits de mer/vermicelles. J'ai mis des épinards mais vous pouvez les remplacer par ce que vous voulez : des champignons, des carottes ... Vous pouvez aussi la préparer en mode sucré.
J'ai décoré avec du ketchup, des graines de sésames et des restes de feuilles de bricks en frisotti.
Voir les recettes de shandr
préparation : 20 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 3 heures 25 minutes
Agneau bien tendre avec arômes et épices qui nous invitent au pays des senteurs.
Voir les recettes de houdetg
préparation : 25 minutes, cuisson : 15 minutes
La pastilla dans une version automne. L'accord agneau et coing fonctionne très bien !
Voir les recettes de ChefDamien
préparation : 50 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 1 heure 30 minutes
La langoustine .....j'entends encore mon cher Vincent prononcer ce mot au téléphone, après m'avoir demandé de faire la démo avec lui pour la seconde édition du blog.....j'ai accepté de suite bien évidemment, tout en sachant que cela serait un nouveau défi pour moi, puisque je maîtrise beaucoup plus le sucré. Et je dois dire que je suis sincèrement ravie de cette déclinaison qui est née de notre passion pour la cuisine, mais aussi de notre amitié gourmande..... nous avons essayés de jouer sur les saveurs et textures que nous aimions, et de mettre aussi en valeur ce produit raffiné en le travaillant de différentes façons. Nous espérons que vous vous laisserez séduire par cette Déclinaison chic et originale...... merci infiniment Vincent de m'avoir permis de partager ce duo en ta compagnie et d'avoir fait en sorte que cette déclinaison nous ressemble vraiment !!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
préparation : 45 minutes, attente : 50 minutes
Entre pastilla et tourte feuilletée à la viande, cette tourte en pâte filo a mille et une inspirations, mille et une saveurs...
Voir les recettes de gwenSC
préparation : 45 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 40 minutes
Voici ma version sucrée de la pastilla déstructurée aux saveurs estivales et épicées......un dessert très sensuel et raffiné qui fera craquer à coups sûr l'être aimé...lorsque vous coupez la pastilla, les épices se répandent sur les abricots rôtis, c'est un pur délice, une explosion de parfums et textures en bouche !!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
préparation : 40 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 1 heure 20 minutes
Voir les recettes de Tiuscha
préparation : 3 heures 30 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 1 heure 5 minutes
un plat purement traditionel dans notre pays le Maroc.
Voir les recettes de falato
préparation : 35 minutes, cuisson : 15 minutes
Un classique de la cuisine orientale revisité avec une base de poisson. Idéal avec une salade verte pour un repas complet.
Voir les recettes de dnivarosa
préparation : 25 minutes, cuisson : 15 minutes
Une pastilla légère que l'on peut faire avec des épinards ou des feuilles de bette
Voir les recettes de sagwes
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Une pastilla toute légère avec une petite sauce surprenante
Voir les recettes de sagwes
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure
Mélange audacieux entre les saveurs d'Afrique du nord et les produits d'Aquitaine
Voir les recettes de frederbSj
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
Une recette d'automne qui mêle les saveurs des châtaignes, des marrons glacés, du canard confit et des épices dans une enveloppe croustillante.
Voir les recettes de dansla6
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