Patates confites : 77 recettes
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toutes les recettes pour Patates confites : 77 recettes
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Purée de patates douces
Un parfait accompagnement
Toast du soleil
préparation : 20 minutes
Toast apéritif à base de produits du sud : tomates confites, caviar d'aubergine, basilic et parmesan
Voir les recettes de Agnès Boyer
préparation : 20 minutes
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Petite tatin de lapin au caramel de porto et sa crème de vanille bourbon aux groseilles, purée de patate douce revisitée à l'ananas
préparation : 1 heure, attente : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Cuisson des rables de lapin sur une idée de tarte Tatin (au caramel de porto), réalisé une crème à la vanille bourbon et groseilles, accompagné d'une purée de patate douce mélangé à de l'ananas
préparation : 1 heure, attente : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Cuisson des rables de lapin sur une idée de tarte Tatin (au caramel de porto), réalisé une crème à la vanille bourbon et groseilles, accompagné d'une purée de patate douce mélangé à de l'ananas
Boudins blancs aux patates douces et pommes fondantes
préparation : 10 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 25 minutes
Un plat délicieux prêt en 10 minutes, etonnant par la confusion visuelle entre la patate douce à chair rouge et la carotte
préparation : 10 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 25 minutes
Un plat délicieux prêt en 10 minutes, etonnant par la confusion visuelle entre la patate douce à chair rouge et la carotte
Cailles farcies aux fruits secs et purée de patates douces
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Un mélange sucré/salé qui ira bien sur vos tables de fêtes, repas de famille ou dîners entre amis.
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Un mélange sucré/salé qui ira bien sur vos tables de fêtes, repas de famille ou dîners entre amis.
Tajine aux fruits secs et tomates confites
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure
Des saveurs exotiques pour un tajine à base d'agneau
Voir les recettes de simone1
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure
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Flan aux champignons de Paris et aux tomates confites
préparation : 40 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
Agréable à servir froid, en jolies tranches; à dresser sur un lit de salade.
préparation : 40 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
Agréable à servir froid, en jolies tranches; à dresser sur un lit de salade.
Rouleau de printemps au foie gras et asperges du pays, eau de tomate à boire, salade d'herbes du jardin et tomate confite
préparation : 15 minutes
préparation : 15 minutes
Une très belle entrée froide, hommage à la cuisine asiatique avec des produits du Sud Ouest comme le foie gras ! Le talent de Patrice Gelbart.
Gateau de patates douces
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure
Gateau très facile mais surtout apprécié par sa texture originale.
Voir les recettes de benjal
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure
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Ma recette de pâtes
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
Voir les recettes de Les recettes de Christine
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
De la couleur, de la saveur, de l'originalité réunis dans cette salade de pâtes qui accompagne à merveille les grillades de l'été...
Une recette sympathique d'une internaute !
Voir les recettes de Les recettes de Christine
Cuisses de dinde à la Goudale
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures
Voir les recettes de NEYMOND
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures
La Goudale se vendait 2 deniers le pot chez un marchand de bières, appelé "goudalier" !
Depuis le XIVe la Goudale, en anglais "Good Ale", porte bien son nom et trouvera sa place sur votre table, avec cette recete originale pour une viande blanche.
Voir les recettes de NEYMOND
Saint-Jacques rôties, gâteau de patate douce et boulette d'Avesnes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 50 minutes
Une recette du célèbre chef Laurent Trochain, restaurateur au Tremblay sur Mauldre (78).
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 50 minutes
Une recette du célèbre chef Laurent Trochain, restaurateur au Tremblay sur Mauldre (78).
Croustillant Saint Marcellin tomates confites jambon et oignon
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une entrée rapide et savoureuse et qui fait son effet!
Voir les recettes de lebotsc
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
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Voir les recettes de lebotsc
Cake figues, jambon de parme croustillant, échalotes confites
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes
Un cake frais et sympathique pour l'apéritif ou pour un dîner avec une salade.
Voir les recettes de evebca
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes
Un cake frais et sympathique pour l'apéritif ou pour un dîner avec une salade.
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Patates douces au chèvre
préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes
Etaler une 1ère couche de patates dans un plat à gratin puis étaler dessus tout le fromage puis terminer par le reste des patates. Salez et poivrer, puis ajouter la crème fraîche et le lait que vous videz jusqu'à mi-hauteur du plat.
Voir les recettes de andrevOm
préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes
Etaler une 1ère couche de patates dans un plat à gratin puis étaler dessus tout le fromage puis terminer par le reste des patates. Salez et poivrer, puis ajouter la crème fraîche et le lait que vous videz jusqu'à mi-hauteur du plat.
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