recettes à base de pâte d'amande - Les recettes les mieux notées

Flan sur pâte aux amandes
Une recette aussi facile que rapide à réaliser lorsque des invités arrivent à l'improviste!

Cela faisait lontemps que je voulais faire un flan car beaucoup de mes proches apprécient le flan "comme chez le pâtissier", mais je ne voulais pas décevoir avec un flan "maison".

Je me suis lancée et voici ma recette de flan que je ne voulais pas très épais, sinon c'est trop bourratif. J'ai préféré faire un flan posé sur une pâte sucrée aux amandes et cette association permet de mettre en valeur le flan sans l'alourdir.