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Pâte feuilletée : 191 recettes
Farine, eau et margarine à feuilletage, voici les 3 ingrédients nécessaires pour réaliser une pâte feuilletée.
Pour vos tartes, vos entrées chaudes, vos desserts, la pâte feuilletée apporte toujours un plus à vos mets !
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##INFO##
Saint-Jacques en chemises
Noix de Saint-Jacques macérées recouvertes de pâte - accompagnées de sauce.
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Recette proposée par :
maurice B
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Galette 'îles sous le vent'votes
Une galette au feuilletage inversé ,créme amandes-coco et ananas roti dans un bain de saveurs...une inspiration de mon voyage.
Cette recette remporte la 6ème place du concours La crêpe s'est gaufrée dans la galette.
Voir les recettes de christaG
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Tarte aux tomatesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
une tarte pleine de fraicheur et de couleur!
Voir les recettes de stephane ferret
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La pâte feuilletéevotes
préparation : 40 minutes
Cette recette de base s'adresse à des non-initiés désireux de découvrir le plaisir de réaliser eux même cette pâte, et la comparer avec celle que l'on trouve prête à l'emploi.
Voir les recettes de mauricSZL
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Feuilletés aux escargotsvotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes
Feuilletés à base d'escargots, d'ail ,d'oignons ,de piments ...
Voir les recettes de helenetx
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Filet de boeuf en croûtevotes
préparation : 1 heure, attente : 2 heures, cuisson : 35 minutes
"Depuis longtemps, j'avais envie de cuisiner un rôti en croûte de pâte feuilletée. Seulement si on veut bien le faire, il faut avoir un peu de temps. Ayant une après-midi devant moi, j'ai réalisé enfin ce plat sublime."
Ségolène sur son blog !
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Quiche feuilletée aux poireauxvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes
pâte sablée + béchamel (faite maison)
Faire fondre les poireaux avec des lardons précuire la pâte rajouter la garniture avec du gruyère
Voir les recettes de prasri
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Le feuilleté de Cathyvotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 25 minutes
Le feuilleté que je sers à tous mes apéros. Je crois que tout le monde est un peu pareil, nous avons tous des "classiques" , pour ma part, ces petits feuilletés sont présents à presque tous mes apéros (c'est à dire très souvent) et font à chaque fois leur petit effet !
Cathy Pelce "La marmite de Cathy"
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Allumettes au fromagevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Convient très bien pour un apéritif ! A faire à l'avance.
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Galette des roisvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 50 minutes
Voici venu le temps des galettes de rois, fête de l'Epiphanie et triomphe des féves !
Voir les recettes de ChefDamien
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Triangle Amoureuxvotes
préparation : 20 minutes, attente : 3 minutes, cuisson : 10 minutes
Voir les recettes de jeremy2L
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Koulibiac de saumonvotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 50 minutes
Filet de saumon, oeufs durs et epinards dans une pâte feuilletée.
Voir les recettes de helenetx
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Feuilletés aux aspergesvotes
préparation : 20 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 10 minutes
Recette assez facile à réaliser et de saison avec l'arrivée des asperges fraîches.
Voir les recettes de marccey
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Pâté lorrainvotes
préparation : 15 minutes, attente : 12 heures, cuisson : 40 minutes
Une délicieuse spécialité lorraine a base de porc et de veau.
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Vol-au-ventvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Faires vous-même votre vol-au-vent !
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Idée recette :
Pâté lorrain
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