Pâte feuilletée : 191 recettes

Farine, eau et margarine à feuilletage, voici les 3 ingrédients nécessaires pour réaliser une pâte feuilletée.
 
Pour vos tartes, vos entrées chaudes, vos desserts, la pâte feuilletée apporte toujours un plus à vos mets !

Pâte feuilletée : Consultez les vidéos

Verrine de rognons de coq et rôti de veau au madère, crackers feuilleté
Une jolie verrine savoureuse et délicate réservée aux fins gourmets !!!!!!!!!

Image de la recette Verrine de rognons de coq et rôti de veau au madère, crackers feuilleté

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Préparation :
1 heure 30 minutes

Cuisson :
1 heure

Attente :
4 heures

Difficulté :

Facile

Coût :
Assez cher

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Recette Filet de boeuf en croûte
Filet de boeuf en croûte
préparation : 1 heure, attente : 2 heures, cuisson : 35 minutes

"Depuis longtemps, j'avais envie de cuisiner un rôti en croûte de pâte feuilletée. Seulement si on veut bien le faire, il faut avoir un peu de temps. Ayant une après-midi devant moi, j'ai réalisé enfin ce plat sublime."
 
Ségolène sur son blog !

 

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Recette Feuilleté de grenouilles
Feuilleté de grenouilles
préparation : 1 heure, cuisson : 28 minutes

Recette rapide et simple
Voir les recettes de gauthier ingrid
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Recette Paté lorrain recette de campagne
Paté lorrain recette de campagne
préparation : 1 heure, cuisson : 45 minutes

une recette de lorraine le paté lorrain trés bon a servir avec une salade de pissenlits
Voir les recettes de crette
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Recette Tourtière de foie gras et son jus corsé
Tourtière de foie gras et son jus corsé
préparation : 50 minutes, cuisson : 30 minutes

Une recette hivernale de Thierry Dapvril qui met en valeur le foie gras !
Essayez cette recette, c'est un régal !

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Recette Croûte Provençale sur son Coulis de Poivrons rouges
Croûte Provençale sur son Coulis de Poivrons rouges
préparation : 45 minutes, cuisson : 20 minutes

Voici revenu le beau temps et cette recette nous catapulte dans le sud ensoleillé
Voir les recettes de rolandet
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Recette Gateau franco-russe Napoleon
Gateau franco-russe Napoleon
préparation : 45 minutes, cuisson : 20 minutes

C'est un gâteau à base de pate feuilletée sur plusieurs étages et garni de crème praliné au dessus de la pate. C'est une variante du millefeuille.

Voir les recettes de natalyd
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Recette Petite bisque de langoustines aux brisures de truffes, lutée
Petite bisque de langoustines aux brisures de truffes, lutée
préparation : 45 minutes, cuisson : 1 heure

Sincèrement si vous voulez vous faire plaisir ou faire plaisir......lancez-vous dans cette petite recette assez simple....car le résultat en bouche est sublime, et là je pèse mes mots....c'est divin !!!!!! L'association truffe langoustine est raffinée et délicate...et n'hésitez pas à utiliser une truffe entière si vous en avez une.....Dressée de cette façon, vous allez épater vos convives !!!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Recette Manges moi et tu verras
Manges moi et tu verras
préparation : 45 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Pommes de terre au fond de veau et cordon à la tomate avec du fromage et une tarte à la moutarde.
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Recette Carré feuilleté de foie gras sur lit sucré
Carré feuilleté de foie gras sur lit sucré
préparation : 45 minutes, cuisson : 25 minutes

Tartelette feuilleté avec oignon et figue confits et fois gras pour le coté fête !
Voir les recettes de sand06
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Recette Chaussons aux myrtilles
Chaussons aux myrtilles
préparation : 45 minutes, cuisson : 15 minutes

Des chaussons sablés où se mêlent la douceur de la myrtille et l'acidité de l'ananas..
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Recette La pâte feuilletée
La pâte feuilletée
préparation : 40 minutes

Cette recette de base s'adresse à des non-initiés désireux de découvrir le plaisir de réaliser eux même cette pâte, et la comparer avec celle que l'on trouve prête à l'emploi.
Voir les recettes de mauricSZL
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Recette Ich el boulboul (nid du rossignol)
Ich el boulboul (nid du rossignol)
préparation : 40 minutes, cuisson : 15 minutes


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Recette Petites Bouchées de Surimi
Petites Bouchées de Surimi
préparation : 40 minutes, cuisson : 25 minutes

 

Voir les recettes de fritzi
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Recette Feuilletés de boeuf wellington en duxelle de champignon et prosciutto
Feuilletés de boeuf wellington en duxelle de champignon et prosciutto
préparation : 40 minutes

Voici une recette superbe et géniale. Superbe parce que tout le monde se pâme à la vue de ce succulent petit feuilleté avec un boeuf parfaitement cuit dans sa duxelle de champignon.
Géniale car on peut la préparer à l'avance et garder au frigo jusque au moment de cuire!
La recette idéale pour celle qui doit cuisiner le repas de Noël ou de Réveillon ....
Boeuf Wellington chez les gourmands outre Manche, Boeuf en feuilleté chez nous, .... toujours un succés qui sucite les OH ! et les AH ! des convives ....

Voir les recettes de remych

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Idée recette : Pâté lorrain
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