Pâtisserie : 100 recettes

La pâtisserie rime avec desserts ! Ces préparations culinaires sucrées sont réalisées à base de sucre, d'oeuf, de farine et de matière grasse.
Les pâtisseries les plus connues sont les religieuses, les éclairs, mais en fait selon la définition, il existent beaucoup de pâtisserie.

Un classique - flan


Quelques variantes


D'autres recettes Découvrez également nos recettes tartes ainsi que nos recettes gateaux.

DIAPORAMAS

Diaporama piéces artistiques de Pâtisserie et boulangerie
piéces artistiques de Pâtisserie et boulangerie Précédent Suivant

Bavarois vanille chocolat
Un dessert très léger à base de mascarpone et chocolat.

Image de la recette Bavarois vanille chocolat

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Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

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Recette Cup Cakes à l'abricot
Cup Cakes à l'abricot
cuisson : 10 minutes

Un petit gâteau qui conjugue l'acidulé de l'abricot, le moelleux de l'huile d'olive et la douceur du glaçage au fromage frais.
Parfait pour finir les quelques abricots un peu trop mûrs pour être croqués.

Voir les recettes de manouclf
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Recette Confiture de pêches jaunes, entre tajines, pastillas et pâtisseries orientales.
Confiture de pêches jaunes, entre tajines, pastillas et pâtisseries orientales.


Des arômes d'épices et de fruits secs de tajines, de la douceur de miel et de fleur d'oranger de pâtisseries, du velouté de cacao de pastillas traditionnelles : une bouchée de cette confiture de pêches jaunes nous transportent dans les pays des mille et une nuits.
Voir les recettes de gwenSC
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Recette Glace aux haricots de Soissons
Glace aux haricots de Soissons


Une recette du chef pâtissier du château de Courcelles : Benoît Visbecq
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Recette Bracelets
bracelets


un gâteau facile à faire et on peut le servir avec du thé
Voir les recettes de lamia1
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Recette Tuiles à la Confiture de Lait
Tuiles à la Confiture de Lait


Très bien pour mettre en décoration avec un dessert
Voir les recettes de raverdy perrine
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Recette Fausse charlotte au chocolat
Fausse charlotte au chocolat
préparation : 1 minute, attente : 12 minutes

Pour les amateurs du mariage chocolat-épices.
3.5/5 2
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Recette Pudding chocolat
Pudding chocolat
préparation : 2 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

Un dessert au chocolat sans sucre.
Voir les recettes de didineL
4.9/5 19
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Recette Pancake aux bananes
Pancake aux bananes
préparation : 3 minutes, cuisson : 10 minutes

Recette simple rapide.
Idéal pour le petit déjeuné, dessert ou pour le gouter.

Voir les recettes de carpentier
4.6/5 14
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Recette Gâteau moëlleux
Gâteau moëlleux
préparation : 5 minutes, cuisson : 35 minutes

Régalez petits et grands avec un petit gâteau ultra facile et rapide à faire, pour le goûter, le dessert ou le p'tit déj !!
Voir les recettes de cecilehd
4.3/5 6
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Recette Congolais à ma façon
Congolais à ma façon
préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Recette hyper simple et tellement savoureuse
Voir les recettes de Desigaux Grégory
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Recette Petits friands
Petits friands
préparation : 5 minutes, cuisson : 20 minutes

Des petits friands comme à la pâtisserie !
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Recette Fondant au chocolat
Fondant au chocolat
préparation : 5 minutes, cuisson : 25 minutes

Le meilleur et le plus simple à réaliser.
Voir les recettes de scheak

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Bon à savoir

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Idée recette : Crème pâtissière
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