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Pâtisserie
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Gâteau à la châtaigne

Gâteau à la châtaigne

Un délicieux gâteau aux châtaignes parfaitement de saison en automne. 

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Guimauve

Guimauve

Quel bonheur de pouvoir réaliser ses guimauves maison avec cette recette facile.

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Churros Cup

Churros Cup

Une idée très originale pour servir quelques boules de glace ou de la salade de fruits.

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Tarte briochée

Tarte briochée

Au moment du dessert, difficile de choisir entre tarte et brioche, alors on vous a trouvé une super recette pour mettre tout le monde d'accord ☺

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Mini Kouign-Amann

Mini Kouign-Amann

De délicieux petits pains feuilletés façon kouign amann, c'est juste exceptionnel et à manger avec modération évidemment... 

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Gâteau Nantais du Chef Thomas Marie

Gâteau Nantais du Chef Thomas Marie

Indissociable de l’histoire de la ville de Nantes et de son port, il rappelle le commerce et les échanges maritimes reliant Nantes aux Antilles. Il aurait…

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Sablés aux noix

Sablés aux noix

Nous avons et la chance de recevoir de jolies noix du Périgord qui bénéficient d'une IGP. Nous en avons fait de chouettes desserts et plats. Nous…

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Caramel au micro-ondes

Caramel au micro-ondes

La cuisson du sucre au micro-onde est très facile, et votre caramel est parfait. Un peu d'eau, du sucre, et c'est parti pour un caramel inratable.

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Biscuits éponge

Biscuits éponge

De jolis biscuits à grignoter du bout des doigts, mais attention ça pique !

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Chinois

Chinois

Le chinois est une viennoiserie gourmande aussi appelée Schneckenkuchen. C'est une petite brioche fourrée de crème pâtissière,…

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