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Pâtisserie
Vous regardez : Paris-Brest Video 1 sur 15
Macaron chuao par pierre hermé

Macaron chuao par pierre hermé

Une recette de Pierre Hermé Une composition de biscuit macaron au chocolat, biscuit macaron cassis, ganache chocolat pure origine Chuao et cassis, grains de cassis pochés

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Biscuits blancs à l'anis

Biscuits blancs à l'anis

I Taralli sont des biscuits traditionnels de la pâtisserie palermitaine. Ils ont une forme de couronne ou parfois on les trouve en forme de S. Ils ont le parfum d'anis…

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Eclairs aux fraises

Eclairs aux fraises

Une recette gourmande et de saison !

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Entremets framboise - chocolat blanc

Entremets framboise - chocolat blanc

L'alliance chocolat blanc - framboise est évidemment connue mais elle séduit à chaque fois. J'ai essayé d'innover dans cette recette en jouant avec la framboise et en…

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Macaron Myrtille

Macaron Myrtille

Quoi de mieux que de délicieux macarons pour la fête des pères.

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