Entremet fraise et sa gelée miroir
Une mousse de fraise très légère.
Une mousse de fraise très légère.
Une recette de Pierre Hermé Une composition de biscuit macaron au chocolat, biscuit macaron cassis, ganache chocolat pure origine Chuao et cassis, grains de cassis pochés
I Taralli sont des biscuits traditionnels de la pâtisserie palermitaine. Ils ont une forme de couronne ou parfois on les trouve en forme de S. Ils ont le parfum d'anis…
Une recette gourmande et de saison !
L'alliance chocolat blanc - framboise est évidemment connue mais elle séduit à chaque fois. J'ai essayé d'innover dans cette recette en jouant avec la framboise et en…
Un gâteau trop bon !
A base de peu d'ingredients, on obtient un délicieux gâteau au chocolat...
Quoi de mieux que de délicieux macarons pour la fête des pères.
Des petits éclairs, pour pouvoir en reprendre 1, 2, 3....
De délicieux cookies au chocolat fermes et moelleux à la fois
313233102030405060