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Pâtisserie alsacienne
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Tarte Alsacienne à la pomme

Tarte Alsacienne à la pomme

Tarte confectionnée à partir de pâte brisée, de pommes et d'un appareil à crème.

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Tarte alsacienne et croquant amandes

Tarte alsacienne et croquant amandes

"Le mélange croquant des amandes et le moelleux des mirabelles fait de ce dessert une tarte à part."

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Tarte à la rhubarbe à l'alsacienne

Tarte à la rhubarbe à l'alsacienne

Une tarte crémeuse au bon goût de rhubarbe, absolument pas acide comme on pourrait l'imaginer.

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Clafoutis alsacien "Bettelmann"

Clafoutis alsacien "Bettelmann"

Une manière gourmande d'utiliser les restes de pains au moment des cerises.

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Cake alsacien

Cake alsacien

Cake à deguster en entrée, en appéritif ou même en plat principal avec une salade.

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