
La Poutine
Spécialité québécoise composée de frites, de fromage fondant et de sauce brune.

Poutine saucisses
Plat typiquement québécois avec le véritable fromage qui fait "couic-couic".

La praluline
Enfin, je l'ai faite cette brioche !J'en avais l'idée depuis longtemps mais une brioche à la praline, sans praline, c'est difficile. En effet, la praline rose, élém…

Mini babka au praliné
Le praliné ne se contente pas que pour préparer des pâtes à tartiner au chocolat ou pour confectionner des pâtisseries. Il se marie…

Gâteau aux noix praliné
Un gâteau aux noix très croquant sous sa garniture de crème pralinée.

Bavarois pêche praliné
La fraîcheur de la pêche, la douceur du praliné pour ce nouveau bavarois.

Fondants au cœur praliné
Une variante du célèbre fondant au chocolat

Paris-Brest au praliné
La recette du délicieux Paris-Brest.

Charlotte au praliné
Il y a dans la pâtisserie, des gâteaux que je qualifierai d'indémodables, d'incontournables. La charlotte en fait partie.Saviez-vous que ce gâteau a été créé par le…




