Pavé : 31 recettes


Pavé d'Epernay
Un bonbon classique chocolat à Epernay ! Une création de Vincent Dallet, expert en Chocolat...

Image de la recette Pavé d'Epernay

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Préparation :
1 heure

Attente :
4 heures

Difficulté :

Difficile

Coût :
Budget moyen

VALIDEE
par chef
Damien

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Recette proposée par :
Avatar de Vincent Dallet Chocolatier
Vincent Dallet Chocolatier

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Recette Pavés à la confiture
Pavés à la confiture
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

Idéal à l'heure du goûter
Voir les recettes de juliemk
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Recette Pavé de thon, purée aux oignons nouveaux & ses asperges vertes grillées
Pavé de thon, purée aux oignons nouveaux & ses asperges vertes grillées
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes

Une simple purée qui devient croquante et légèrement sucrée gràce aux oignons nouveaux, le vrai goût des asperges juste cuites sur le grill... une super association !
Voir les recettes de torcho
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Recette Pavés parisiens au chocolat - Drops - Pepito
Pavés parisiens au chocolat - Drops - Pepito
cuisson : 35 minutes

De la pâte à pain, de la crème patissiére et des pépites de chocolat...
Voir les recettes de alexia5
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Recette Pavé de bar en crôute de crumble au citron
Pavé de bar en crôute de crumble au citron


Sur les filets de bar, repose une crumble parfumé au citron. Servi avec un dôme de riz et une tomate confite, une touche de ratatouille maison, cela fait un plat de fête tout simple.
Voir les recettes de sophieaF
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Recette Pavé moelleux banane-chocolat
Pavé moelleux banane-chocolat
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure

un délicieux gâteau qui ravira le palais de nos chers chérubins car quand je pense goûter, je pense d'abord "enfants'
Voir les recettes de dominiVcT
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Recette Saumon gratiné
Saumon gratiné
préparation : 5 minutes, cuisson : 20 minutes

Saumon cuit au four
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Recette Pavé cévénol
Pavé cévénol
préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

Prendre un pavé bien tendre, le faire cuire saignant et l'entrouvrir. Introduire une tranche de chèvre et laisser fondre.
Voir les recettes de BERLEMONT
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Recette Pavé au chocolat et aux pêches
Pavé au chocolat et aux pêches
préparation : 1 heure, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Pavé en trois parties: une au chocolat suivie d'une avec les pêches et une autre au chocolat
Voir les recettes de benoit audrey
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Recette Pavé de sandre au vin rouge
Pavé de sandre au vin rouge
préparation : 40 minutes, cuisson : 40 minutes

Une recette hivernale de Thierry Dapvril, professeur de cuisine au lycée hôtelier d'Avesnes sur Helpes. Le fameux sandre au vin rouge revisité et modernisé !

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Recette Pavé de taureau sauce aux marrons
Pavé de taureau sauce aux marrons
préparation : 35 minutes, cuisson : 25 minutes

Pavé de taureau grillé accompagné de sa sauce aux marrons légèrement relevée.

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Recette Pavé de saumon rôti et sa sauce crevettes flambée au whisky
Pavé de saumon rôti et sa sauce crevettes flambée au whisky
préparation : 50 minutes, cuisson : 30 minutes


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Recette Les pavés coco-framboise
Les pavés coco-framboise
attente : 50 minutes, cuisson : 5 minutes

Une adaptation des rochers congolais avec une petite pointe fruitée acidulée.
Voir les recettes de claora
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Recette Pavé de saumon au coulis de pêche
Pavé de saumon au coulis de pêche
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Pavé de saumon au coulis de pêche
Voir les recettes de corinnef
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Recette Pavés de saumon crème - curry
Pavés de saumon crème - curry
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

Faire cuire les pavé au court bouillon. Garder l'équivalent d'un grand verre pour la sauce...
Voir les recettes de leilabk

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Idée recette : Pavé cévénol
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