
Pâté d'agneau aux abricots, noisettes, sauge et épices.
Un pâté léger, totalement onctueux et goûteux, à l'agneau, abricots, noisettes, sauge et épices. A tartiner et re-tartiner.

Gratin de Quenelles nature et patate douce, pavé de bœuf à la sauge
Une recette proposée par St Jean.

Papillote de cabillaud, étuvée de légumes au Neufchâtel
Bernard BELLIERE, La Préfecture de Rouen à Rouen.

Ravioles à la ricotta, sauge et basilic
Des ravioles savoureuses et parfumées !

Raviole aux épinards chèvre frais ricotta et pignons sauce au parmesan
Ça faisait un moment que je voulais faire des ravioles, j'ai la machine à pâte et pourtant je m'en sers très peu, par manque de temps et…

Italian cheese bomb
Voilà des petits pains à l'italienne farcis façon pizza. C'est l'idéal pour un pique-nique ou pour un plateau télé.

Crumble de céléri rave, poireaux
Un crumble de céleri rave avec sa chapelure a la sauge.... un délice d'automne.

Rôti de veau aux saveurs de l'automne
Voici une excellente préparation de rôti de veau, accompagnée de ses délicieuses girolles de saison.

Lasagnes butternut / ricotta
Lasagnes très crémeuses à la courge butternut et un délicieux mélange de ricotta et mozzarella

Agneau d'été (mini rôtis à la sauge et à la tapenade)
L'agneau se marie à merveille avec la sauge et la tapenade. Ces saveurs mêlées prennent des accents d'été et donnent la douce impr…



