Pavé de cabillaud parmentier : 1 recette
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Pavé de cabillaud parmentiervotes
Inspiré de l'Estofinado ; pavé de cabillaud « pané » à la pomme de terre et champignons servi sur une galette de pomme de terre et lit de choux vert braisé accompagné d'un sabayon aux herbes et à l'huile de noix.
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Pavé de cabillaud parmentier
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pavé de cabillaud parmentier
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