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Pavot

Le pavot est une graine oléagineuse de couleur bleue-noire, très utilisée en cuisine. On l'utilise souvent pour parsemer les pains type bagels, pour paner les volailles mais aussi dans des desserts. On vous recommande le cake citron/graines de pavot, succès garanti.

Vous regardez : Sablés au pavot et à la mandarine
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