Laurent Saudeau
Pays de loire : 3 recettes
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##INFO##
Blanquette de poule et riz
préparation : 15 minutes, cuisson : 2 heures
préparation : 15 minutes, cuisson : 2 heures
Remplacer le veau par de la poule, c'est un régal ! A servir avec un bon plat de riz...
Sauce aux lumas
préparation : 40 minutes, cuisson : 40 minutes
Les lumas (escargots) ne sont bons qu'avec cette sauce, mais à condition de les ramasser soi-même (pas en boîte).
préparation : 40 minutes, cuisson : 40 minutes
Les lumas (escargots) ne sont bons qu'avec cette sauce, mais à condition de les ramasser soi-même (pas en boîte).
Soupe melotte
préparation : 5 minutes, cuisson : 1 heure
Cette soupe s'adresse à ceux qui aiment le beurre et la crème.
préparation : 5 minutes, cuisson : 1 heure
Cette soupe s'adresse à ceux qui aiment le beurre et la crème.
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Exemples : boeuf bourguignon,
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Bon à savoir
Pays de loire : les meilleures recettes
Idée recette :
Soupe melotte
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Pays de Loire
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