Pêche : 126 recettes

Ce fruit de l'été à peau duveteuse n'est bon que s'il est bien mûr. Blanche ou jaune, il est Délicieux cru et aussi très agréable en tarte, compote, confiture ou crumble. Pour une utilisation plus originale, utilisez le en accompagnement salé pour vos volailles ou le crabe, à l'instar du brugnon.

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Diaporama Les plus belles photos de tarte aux pêches
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Tarte aux brugnons
Toute la saveur de l'été dans une tarte

Image de la recette Tarte aux brugnons

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Préparation :
45 minutes

Cuisson :
40 minutes

Attente :
30 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Bon marché

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Recette Toasts de foie gras de canard mi-cuit sous une chiffonnade de mange-tout au basilic et pêche d'été
Toasts de foie gras de canard mi-cuit sous une chiffonnade de mange-tout au basilic et pêche d'été
préparation : 25 minutes, cuisson : 5 minutes

Le foie gras méthode estivale par Stéphane Froidevaux ! Un restaurateur à suivre à Le Monêtier Les Mines !

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Recette Rôti de porc aux pêches
Rôti de porc aux pêches
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 40 minutes

C'est une recette de la cuisinière expérimentée.
Voir les recettes de vekasm
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Recette Confiture de pêches et framboises
Confiture de pêches et framboises


Une confiture trés équilibrée : le sucre de la pêche, l'acidité naturelle de la framboise...

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Recette Le gâteau renversé, pêche et polenta
Le gâteau renversé, pêche et polenta
préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes

Un beau dessert estival par René Fieger chef du restaurant "Epices & Sens" !

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Recette Tarte aux péches
Tarte aux péches
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes

Elle est sublime mais riche en calories...
Voir les recettes de jeanjaCd
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Recette Pavé au chocolat et aux pêches
Pavé au chocolat et aux pêches
préparation : 1 heure, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Pavé en trois parties: une au chocolat suivie d'une avec les pêches et une autre au chocolat
Voir les recettes de benoit audrey
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Recette Pavé chocolat aux péches fondantes
pavé chocolat aux péches fondantes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

dessert
Voir les recettes de ryma10
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Recette Pêches farcies
Pêches farcies
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes

Facile, pas cher et extra
Voir les recettes de veranc
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Recette Sangria blanche
Sangria blanche
préparation : 20 minutes, attente : 1 jour 16 heures, cuisson : 10 minutes

Une recette originale et conviviale de sangria ! Une version blanche pour changer de la rouge.
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Recette Clafoutis aux pèches marinée a la menthe
Clafoutis aux pèches marinée a la menthe
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

Délicieuse harmonie entre la menthe et la pèche. original mais très bon.
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Recette La Ronde des frutis
La Ronde des frutis
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Tarte aux fruits frais et colorés
Voir les recettes de cookiew
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Recette Profiteroles exotiques
Profiteroles exotiques
préparation : 20 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 15 minutes

Dessert fruité et glacé
Voir les recettes de jeremy2L
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Recette Sorbet aux pêches de vigne
Sorbet aux pêches de vigne
préparation : 20 minutes

Un sorbet à déguster entre septembre et octobre.
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Recette Pêches gratinées aux amandes
Pêches gratinées aux amandes
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Simple et délicieux

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Bon à savoir

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Idée recette : Pintade aux pêches
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