Pêche : 126 recettes

Ce fruit de l'été à peau duveteuse n'est bon que s'il est bien mûr. Blanche ou jaune, il est Délicieux cru et aussi très agréable en tarte, compote, confiture ou crumble. Pour une utilisation plus originale, utilisez le en accompagnement salé pour vos volailles ou le crabe, à l'instar du brugnon.

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Peach cobbler

Entrez dans le monde de la cuisine des Etats-Unis

Image de la recette Peach cobbler

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Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
Avatar de Estelle -
Estelle - "Le hamburger et le croissant"

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Recette Le gâteau renversé, pêche et polenta
Le gâteau renversé, pêche et polenta
préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes

Un beau dessert estival par René Fieger chef du restaurant "Epices & Sens" !

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Recette Versinthe pêche
Versinthe pêche


Un cocktail d'été où le pamplemousse et la pêche apporte un  bel équilibre entre le sucre et l'acidité.
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Recette Charlottes aux pêches
Charlottes aux pêches
préparation : 30 minutes, cuisson : 35 minutes

 

Voir les recettes de isabel4hh
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Recette Smoothie-shake
Smoothie-shake
préparation : 3 minutes

Du calcium, des vitamines et pas trop de sucres!
Voir les recettes de isabelV7T
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Recette Quand les pêches saisissent le roquefort ou l'inverse
Quand les pêches saisissent le roquefort ou l'inverse
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Tartelettes fines au roquefort Papillon, et à la compoté de pêches jaunes au gingembre et au monbazillac
Voir les recettes de devore
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Recette Tarte aux péches
Tarte aux péches
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes

Elle est sublime mais riche en calories...
Voir les recettes de jeanjaCd
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Recette Entremets pêches-mûres
Entremets pêches-mûres
préparation : 1 heure, attente : 3 minutes, cuisson : 35 minutes

Entremets fruité et léger.
Voir les recettes de christAjw
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Recette Tiramisu abricots-pêches et verveine.
Tiramisu abricots-pêches et verveine.
préparation : 20 minutes, attente : 2 minutes

Un tiramisu réalisé avec des abricots et pêches légèrement cuits et infusion verveine. Réalisation d'un sirop verveine et liqueur d'Amaretto.
Voir les recettes de laurenQ2
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Recette Duo de bar de pêche à la pêche, poivre blanc, dulse et amandes fraîches
Duo de bar de pêche à la pêche, poivre blanc, dulse et amandes fraîches
préparation : 50 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Bar cru ou presque en carpaccio à la marinade douce et iodée, rose de pêche et dulse, au poivre blanc. Bar à peine cuit (en cuisson douce) au beurre de dulse en galette noire croustillante et goûteuse aux bulles de pêche.
Voir les recettes de sensat
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Recette Brioches étoilées
Brioches étoilées
préparation : 15 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

De sublimes briochettes à la créme patissiére et aux pêches en forme d'étoiles
Voir les recettes de lamrak
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Recette Moelleux aux pêches et au praliné
Moelleux aux pêches et au praliné
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Recette facile à faire qui permet d'utiliser toutes sortes de fruits avant qu'ils ne s'abiment.
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Recette Crêpe tiramisu aux pêches et amarena
Crêpe tiramisu aux pêches et amarena
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 10 minutes

La crêpe mis dans une coupe sert d'écrin à une préparation de tiramisu fruité
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Recette Moelleux aux pêches et caramel
Moelleux aux pêches et caramel
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Un mélange de saveurs et de textures délicieux !
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Recette Wok de pêches a la créme fraiche caramel et amaretto
Wok de pêches a la créme fraiche caramel et amaretto
préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes

une recette délicieuse !!
un wok sucré original pleins de saveurs!!

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Bon à savoir

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Idée recette : Pintade aux pêches
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