Paupiettes de porc
De délicieuses paupiettes maison, accompagnées d'une petite sauce.. Simple mais efficace !
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Velouté de carottes gingembre et clémentines de Corse
Une recette super vitaminée, parfumée et réconfortante.
Brandade de morue, persil plat et croûtons
Une version de la brandade de morue différente de la véritable version nîmoise qui ne contient pas de pommes de terre... Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Caille rôtie au cognac et morilles, et ses petits œufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe, coulis de persil plat
Une déclinaison de la caille très gourmande, originale et ludique !
Boulettes de bœuf parfumées aux oignons blancs
De bonnes boulettes à accompagner d'une semoule fine ...
Lapin en gelée verte
Une merveille verte de lapin et d'herbe à servir en entrée.
Omelette au persil
Délicieuse omelette au persil.
Tartare de fraise au sirop de persil, glace coco
Frais et amusant !
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
