Tresse brésilienne
Brioche, crème pâtissière et chocolat !
Mousse de betteraves au thon et son émulsion de persil facile
Une verrine bien sympa, sur un buffet d'apéro dînatoire ou en entrée, cette mousse fait toujours effet!
Casquinha de siri
Recette typique, envoyée par Felipe Almeida du blog "Na minha panela " - http://naminhapanela.com/ pour le spécial Brésil de Receitas sem Fronteiras. http://www.rec…
Tapioca au poulet
Recette typique du nord-est du Brésil, envoyée par Dabi Moura du blog "Adoro Comer" - http://adorocomer.com/ pour le spécial Brésil de Receitas sem Fronteiras. http…
Brigadeiro
Le Brigadeiro est la gourmandise emblématique du Brésil, indispensable à chaque fête d'anniversaire. C’est une petite bouché…
Bolinho de Chuva (Beignets de pluie)
Une recette qui ressemble aux pets-de-nonnes français. Quand il pleut, les grands-mères et les mères n'aillant pas grand chose a faire avec les enfants, on inventé…
Moqueca
Plat bresilienServir avec du riz blanc
Moqueca de crevettes (Brésil)
Une musique de samba, des amis, des moquecas et voilà une rencontre brésilienne.
Feijoada
La spécialité du Brésil ! Samba...
Pain Brésilien
Un pain très facile à préparer et surtout parfait pour être partagé.
