Pesto : 83 recettes


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Tartare de légumes croquants et carpaccio de St-Jacques au pesto de légumes
Plat froid (pouvant être décliné en entrée) mariant le croquant des légumes nouveaux avec la fraîcheur des St-Jacques

Image de la recette Tartare de légumes croquants et carpaccio de St-Jacques au pesto de légumes

4.7/5

6 votes

Préparation :
1 heure 15 minutes

Cuisson :
10 minutes

Attente :
4 heures

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette Tarte pistache et garniture ricotta pesto pistache, couverture de roquettes, pousse d'épinards, radis roses et fraises
Tarte pistache et garniture ricotta pesto pistache, couverture de roquettes, pousse d'épinards, radis roses et fraises
préparation : 45 minutes, cuisson : 15 minutes

Une tarte de saison ou la variété des textures apportent autant de plaisir que l'originalité des ingrédients et parfums qui la compose. Un plaisir autant visuel que gustatif !
Voir les recettes de elodiekvn
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Recette Canelloni de lieu et pesto thaï
Canelloni de lieu et pesto thaï
préparation : 45 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 25 minutes

Métissage italo-asiatique, le canelloni renfermera le lieu, des lamelles de gingembre et du chou de Chine.
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Recette Parmentier de poulet au pesto de roquette
Parmentier de poulet au pesto de roquette
préparation : 45 minutes, cuisson : 30 minutes

Tout simplement un plat gratiné au pesto qui est donc vert comme la prairie! Je vais chercher loin, là, j'ai une imagination débordante, en fait!

Je n'ai pas fait un pesto digne de ce nom car j'ai pris du gruyère à la place du parmesan, c'est donc un pesto à la mode suisse...


Voir les recettes de lauriaGY
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Recette Tartare de saumon au pesto
Tartare de saumon au pesto
préparation : 40 minutes

Une recette raffinée et originale qui met en avant le saumon.

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Recette Lasagnes al pesto
Lasagnes al pesto
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

Changer d'ingredient au lieu de la sauce bolognaise melanger la béchamel et le pesto italien
Voir les recettes de iannou
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Recette Pain au pesto d'épinards & chorizo
Pain au pesto d'épinards & chorizo
préparation : 40 minutes, attente : 2 heures

Un pain tout vert, surprenant et délicieusement parfumé.
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Recette Verrines d'abricots rôtis, crème de mozzarella & pesto de basilic à l'orgeat
Verrines d'abricots rôtis, crème de mozzarella & pesto de basilic à l'orgeat
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Une verrine très fraiche, surprenante par son utilisation de la mozzarella et du pesto en version sucrée. Un régal très parfumé.
 
Cette recette remporte la 1ère place du concours Désabricotez-moi !
 

Voir les recettes de caroleH6
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Recette Feuilletés de boeuf au pesto de roquette
Feuilletés de boeuf au pesto de roquette
préparation : 30 minutes, cuisson : 5 minutes

Des petites bouchées fraiches et printanières qui auront un franc succès à l'occasion d'un buffet.
 
Cette recette remporte la 8ème place du concours Cuisinez le boeuf pour la Saint-Patrick.

Voir les recettes de ingriduH
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Recette Verrines Presto
Verrines Presto
préparation : 30 minutes

Des verrines aux saveurs harmonieuse, aux textures qui s'associent agréablement les unes aux autres pour un moment de convivialité fraîcheur.
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Recette Filets de Rougets de Roche à la Niçoise
Filets de Rougets de Roche à la Niçoise
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Des filets de rouge fris avec une délicieuse sauce tomate. Légèrement relevé !

3.5/5 2
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Recette Huîtres cuites
Huîtres cuites
préparation : 30 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Une façon origiale de déguster des huîtres. C'est très fin, un vrai régal.

Voir les recettes de Louise Michaud
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Recette Soupe de fraise au pesto, quenelles de chantilly à la vanille
Soupe de fraise au pesto, quenelles de chantilly à la vanille
préparation : 30 minutes

Idéal pour un buffet d'été
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Recette Saumon d'Ecosse mi-cuit, crème de girolles, pesto de menthe et wasabi
Saumon d'Ecosse mi-cuit, crème de girolles, pesto de menthe et wasabi
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

Cette recette remporte le 6ème prix du concours Champignons, la recette.
 
Un saumon très fondant repose sur une savoureuse crème de girolles, délicatement parfumée à la truffe et relevée d'un étonnant pesto de menthe et wasabi !

Voir les recettes de Tiuscha
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Recette Feuilletés de Philadelphia au pesto de courgettes
Feuilletés de Philadelphia au pesto de courgettes
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 15 minutes

Une pâte légèrement feuilletée à base de fromage Philadelphia et un pesto très parfumé.
Voir les recettes de caroleH6

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