Pesto à la menthe : 1 recette
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Saumon d'Ecosse mi-cuit, crème de girolles, pesto de menthe et wasabivotes
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 25 minutes
Cette recette remporte le 6ème prix du concours Champignons, la recette.
Un saumon très fondant repose sur une savoureuse crème de girolles, délicatement parfumée à la truffe et relevée d'un étonnant pesto de menthe et wasabi !
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Idée recette :
Saumon d'Ecosse mi-cuit, crème de girolles, pesto de menthe et wasabi
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pesto à la menthe
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