Petit farci : 2 recettes


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Recette Petits farcis niçois
Petits farcis niçois
préparation : 50 minutes, cuisson : 1 heure

 Les petits farcis trouvent leur origine dans l'arrière-pays niçois. C'est un plat qui accomode les restes. A adapter selon les saisons et la qualité des légumes....Une recette largement inspiré de la recette originale de Dominique Le Stanc du restaurant La Meranda à Nice...Une version végétale !!!

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Recette Petits farcis de pieds de porcs
Petits farcis de pieds de porcs
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure

Une recette grand public de Sébastien Sanjou.

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Idée recette : Petits farcis de pieds de porcs
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