Photo de cuisine : 3389 recettes
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Foie gras très frais
Pour les gourmets et les gourmands : une recette de foie gras sans cuisson et donc sans perte....
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Christophe LIEGEON
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Carbonnades gaumaises
préparation : 10 heures, attente : 8 heures 20 minutes, cuisson : 4 heures
On les dit flamandes. Quelques aménagements les transfigurent en plat de princesse...
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Colombe pascale
préparation : 8 heures, cuisson : 30 minutes
Une délicieuse tradition italienne pour les fêtes de Pâques !
Voir les recettes de mietteU
préparation : 8 heures, cuisson : 30 minutes
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Blinis
préparation : 6 heures, cuisson : 30 minutes
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La tradition russe veut que les blinis se mangent chauds et salés pendant le Carême arrosés de Vodka.
Lapin Confit au Sirop de Liège et à la Bière Blonde de Val-Dieu
préparation : 5 heures 40 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes
Une recette typiquement Liégeoise
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Sauté d'agneau du Périgord aux petit pois
préparation : 4 heures 30 minutes, cuisson : 4 heures 30 minutes
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Retrouvez d'autres recettes de l'AAPrA.
Cassoulet de canard aux haricots rouges
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Recette chaleureuse et conviviviale de ma composition !
préparation : 4 heures, cuisson : 4 heures
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Estofinado version light
préparation : 4 heures, cuisson : 5 minutes
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La recette recuisinée par Hervé Busset dans le cadre de l'opération "La France (re)cuisinée".
pastilla marocaine aux amandes et au poulet
préparation : 3 heures 30 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 1 heure 5 minutes
un plat purement traditionel dans notre pays le Maroc.
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préparation : 3 heures 30 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 1 heure 5 minutes
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Thon mariné au poivre et à la badiane
préparation : 2 heures 40 minutes, cuisson : 2 minutes
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préparation : 2 heures 40 minutes, cuisson : 2 minutes
Un plât asiatique
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Saumon de la ferme et ses tagliatelles crémeuses
préparation : 2 heures 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 20 minutes
C'est une recette de saumon avec une cuisson qui lui donne un goût si particulier et assez unique
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préparation : 2 heures 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 20 minutes
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Petit Rouget-Barbet poêlé à l'émulsion d'huile d'olive des Baux
préparation : 2 heures, cuisson : 1 heure
Sublime, l'huile d'olives est à la place d'honneur dans ma recette. L'émulsion tiède d'huile d'olive des Baux permet la liaison entre la saveur du poisson et la douceur des garnitures de légumes.
Voir les recettes de ChefDamien
préparation : 2 heures, cuisson : 1 heure
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Bougna au four canaque
préparation : 2 heures, cuisson : 3 heures
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Un plat traditionnel canaque
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Pyramide d'épices et son trésor exotique
préparation : 2 heures, cuisson : 20 minutes
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Voici la recette du nouvel an 2007 de notre ami Rémi Chapuis, chef pâtissier.
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