Picardie : 44 recettes

D'une superficie de  19 399 km2 et avec une population de 1858 000 habitants, la région se divise en 3 départements : la Somme (Amiens), l'Oise (Beauvais), et l'Aisne (Laon).

Un classique !

 
 


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Ragout de Boulettes Picard
boulettes de chair à saucisses avec haricots blancs et p. de terre

Image de la recette Ragout de Boulettes Picard

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette Tarte au maroilles et aux pommes de terre
Tarte au maroilles et aux pommes de terre
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Recette au maroille accommodée de repas plus consistant accompagnée d'une salade
Voir les recettes de wveve5
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Recette Filet mignon au maroilles
Filet mignon au maroilles
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

cuire filet mignon au moment de servir faire fondre le maroilles ajouter crème fraîche
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Recette Gâteau Picard
Gâteau Picard
préparation : 8 minutes, cuisson : 20 minutes

Une recette 100 % picarde !!!!
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Recette Flamiche aux poireaux
Flamiche aux poireaux
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

Ma recette de la flamiche aux poireaux un delice
Voir les recettes de vegetaV
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Recette Poulet au maroilles
Poulet au maroilles
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

Une recette douce et originale qui surpendra vos amis.
Voir les recettes de jy59wa
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Recette Oeuf cocotte au maroilles
Oeuf cocotte au maroilles
préparation : 5 minutes, cuisson : 12 minutes

Entrée chaude et consistante à base du produit du terroir de la Picardie : le Maroilles
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Recette Poulet à la picarde
Poulet à la picarde
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Un plat familliale qui satisfait tout le monde
Voir les recettes de nelly
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Recette Rabote Picarde à la confiture de lait et fruits secs, caramel de cidre au beurre salé
Rabote Picarde à la confiture de lait et fruits secs, caramel de cidre au beurre salé
préparation : 20 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

La recette de Sandrine, blogueuse Picarde passionnée !!!!


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Recette Flamiche au Maroilles
Flamiche au Maroilles
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 20 minutes

Un plat traditionel du Nord.
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Recette Flammiche au maroilles
Flammiche au maroilles
préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes

Une recette à base de fromage typique du Nord qui réchauffe les repas conviviaux en hiver !
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Recette Macarons d'Amiens
Macarons d'Amiens


Les macarons parisiens nous font un peu oublier qu'il existe différentes sortes de macarons tout aussi délicieux !
Voir les recettes de charloMR
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Recette Ficelles picardes
Ficelles picardes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

D'origine nordiste, c'est un repas très copieux, idéal pour le soir
Voir les recettes de sofitc

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Idée recette : Ficelles picardes
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