Picardie : 44 recettes

D'une superficie de  19 399 km2 et avec une population de 1858 000 habitants, la région se divise en 3 départements : la Somme (Amiens), l'Oise (Beauvais), et l'Aisne (Laon).

Un classique !

 
 


Quelques autres spécialités


La cuisine régionale Découvrez pour les recettes régionales

DIAPORAMAS

Diaporama Quelques photos du Salon du blog culinaire en avant première
Quelques photos du Salon du blog culinaire en avant première Précédent Suivant

Filet mignon au maroille
Un plat de viande en sauce.

Image de la recette Filet mignon au maroille

5/5

6 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Budget moyen

5/5 4
votes
Recette Tarte au maroilles et aux pommes de terre
Tarte au maroilles et aux pommes de terre
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Recette au maroille accommodée de repas plus consistant accompagnée d'une salade
Voir les recettes de wveve5
5/5 3
votes
Recette Filet mignon au maroilles
Filet mignon au maroilles
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

cuire filet mignon au moment de servir faire fondre le maroilles ajouter crème fraîche
Voir les recettes de martinx
5/5 2
votes
Recette Flamiche aux poireaux
Flamiche aux poireaux
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

Ma recette de la flamiche aux poireaux un delice
Voir les recettes de vegetaV
4.8/5 9
votes
Recette Poulet à la picarde
Poulet à la picarde
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Un plat familliale qui satisfait tout le monde
Voir les recettes de nelly
4/5 4
votes
Recette Flammiche au maroilles
Flammiche au maroilles
préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes

Une recette à base de fromage typique du Nord qui réchauffe les repas conviviaux en hiver !
Voir les recettes de bureauf
3/5 1
votes
Recette Ficelles picardes
Ficelles picardes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

D'origine nordiste, c'est un repas très copieux, idéal pour le soir
Voir les recettes de sofitc
-/5 0
votes
Recette Sabayon Fruits de la Passion aux Saint-Jacques, Langoustines & Haricots de Soissons
Sabayon Fruits de la Passion aux Saint-Jacques, Langoustines & Haricots de Soissons
préparation : 45 minutes, attente : 1 minute, cuisson : 1 heure 30 minutes

Ce sabayon aux fruits de la passion, très léger, mousseux et à la saveur légèrement acidulée, s'associe très bien aux Saint-Jacques, aux langoustines et aux Haricots de Soissons.
Voir les recettes de latabledepenelope
5/5 2
votes
Recette Fish and beans de Soissons !
Fish and beans de Soissons !
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

Sympa, en cadeau des haricots de Soissons !

4 tranches de thon au réfrigérateur et nous voilà en cuisine pour préparer un fish and chips de Soissons revu et pas corrigé par me !

La coopérative agricole du haricot de Soissons et le blog culinaire 750g , invite tout un groupe de blogeuses à faire cuire ses haricots, toutes les idées sont permises !

Rapidité, simplicité mes mots d'ordre, nous n'allons pas travailler pour des haricots - vous allez voir !

Voir les recettes de leblog
-/5 0
votes
Recette Le Soissonnais
Le Soissonnais
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Une découverte culinaire de Picardie.
Voir les recettes de fabien7tv
-/5 0
votes
Recette Ficelles picardes
Ficelles picardes
cuisson : 40 minutes

 

Voir les recettes de audeto
-/5 0
votes
Recette Flamiche au maroilles
Flamiche au maroilles
préparation : 15 minutes, attente : 40 minutes, cuisson : 18 minutes

Une spécialité du Nord de la France.
Voir les recettes de linoue
-/5 0
votes
Recette Flamiche picarde
Flamiche picarde
préparation : 25 minutes, cuisson : 35 minutes

Une recette volée dans les cuisines du Nord
Voir les recettes de raverdy perrine
-/5 0
votes
Recette Tarte au Maroilles
Tarte au Maroilles
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Une tarte garnie au maroille
Voir les recettes de dejvan
5/5 4
votes
Recette Ragout de Boulettes Picard
Ragout de Boulettes Picard
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes

boulettes de chair à saucisses avec haricots blancs et p. de terre
Voir les recettes de stephavZU

< PAGE PRÉCÉDENTE PAGE SUIVANTE > RETOUR A LA PAGE PRINCIPALE

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Picardie : les meilleures recettes
D'une superficie de  19 399 km2 et avec une population de 1858 000 habitants, la région se divise en 3 départements : la Somme (Amiens), l'O...


Idée recette : Ficelles picardes
Article recommandé : La Picardie
Consultez le dossier : Picardie