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Un classique ! Quelques autres spécialités - Flamiche
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Picardie : 44 recettes
D'une superficie de 19 399 km2 et avec une population de 1858 000 habitants, la région se divise en 3 départements : la Somme (Amiens), l'Oise (Beauvais), et l'Aisne (Laon).
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##INFO##
Filet mignon au maroille
Un plat de viande en sauce.
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Recette proposée par :
mraz
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Ragout de Boulettes Picardvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
boulettes de chair à saucisses avec haricots blancs et p. de terre
Voir les recettes de stephavZU
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Tarte au maroilles et aux pommes de terre votes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Recette au maroille accommodée de repas plus consistant accompagnée d'une salade
Voir les recettes de wveve5
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Filet mignon au maroillesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
cuire filet mignon au moment de servir faire fondre le maroilles ajouter crème fraîche
Voir les recettes de martinx
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Gâteau Picardvotes
préparation : 8 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette 100 % picarde !!!!
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Le pâté de canard d'Amiensvotes
préparation : 2 heures, cuisson : 1 heure
Cette prestigieuse recette extraite d'un petit guide édité en 1975
traverse le temps tout en préservant ses saveurs si convoitées. Pour la douceur et l'onctuosité, nous y ajoutons des pistaches et du foie gras.
Voir les recettes de chefchristophe
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Demi-pigeonneau rôti aux pruneauxvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Une belle recette d'Alain Montigny, MOF.
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Flamiche aux poireauxvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes
Ma recette de la flamiche aux poireaux un delice
Voir les recettes de vegetaV
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Poulet au maroillesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure
Une recette douce et originale qui surpendra vos amis.
Voir les recettes de jy59wa
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Oeuf cocotte au maroillesvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 12 minutes
Entrée chaude et consistante à base du produit du terroir de la Picardie : le Maroilles
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Poulet à la picardevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Un plat familliale qui satisfait tout le monde
Voir les recettes de nelly
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Rabote Picarde à la confiture de lait et fruits secs, caramel de cidre au beurre salévotes
préparation : 20 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
La recette de Sandrine, blogueuse Picarde passionnée !!!!
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Bûche de Noël vanille - Soissonsvotes
préparation : 2 heures 30 minutes
Un dessert classique
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Flamiche au Maroillesvotes
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 20 minutes
Un plat traditionel du Nord.
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Flammiche au maroillesvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes
Une recette à base de fromage typique du Nord qui réchauffe les repas conviviaux en hiver !
Voir les recettes de bureauf
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Bon à savoir
Picardie : les meilleures recettes
D'une superficie de 19 399 km2 et avec une population de 1858 000 habitants, la région se divise en 3 départements : la Somme (Amiens), l'O...
Idée recette :
Ficelles picardes
Article recommandé :
La Picardie
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Picardie
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