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Un classique ! Quelques autres spécialités - Flamiche
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Picardie : 44 recettes
D'une superficie de 19 399 km2 et avec une population de 1858 000 habitants, la région se divise en 3 départements : la Somme (Amiens), l'Oise (Beauvais), et l'Aisne (Laon).
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Recette proposée par :
Chef Damien
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Macarons d'Amiensvotes
Les macarons parisiens nous font un peu oublier qu'il existe différentes sortes de macarons tout aussi délicieux !
Voir les recettes de charloMR
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Haricots de Soissons en salade et chantilly de foie grasvotes
cuisson : 2 minutes
L'association du haricot de Soissons avec un produit noble comme le foie gras me semblait à l'évidence excellent et présenté en chantilly, le foie gras ne pouvait qu'apporter davantage d'élégance et de légèreté à ce plat.
Voir les recettes de pascaloHI
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Ficelle picardevotes
Fine crêpe garnie de duxelles, de jambon et de béchamel.
Cuite sur un lit de crème et gratinée.
Voir les recettes de cathynL
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Oeuf cocotte au maroillesvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 12 minutes
Entrée chaude et consistante à base du produit du terroir de la Picardie : le Maroilles
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Gâteau Picardvotes
préparation : 8 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette 100 % picarde !!!!
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Flammiche au maroillesvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes
Une recette à base de fromage typique du Nord qui réchauffe les repas conviviaux en hiver !
Voir les recettes de bureauf
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Tarte au Maroillesvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Une tarte garnie au maroille
Voir les recettes de dejvan
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Macarons d'Amiensvotes
préparation : 12 minutes, cuisson : 15 minutes
Découvrez d'autres recettes sur le site d'Adelyhs.
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Filet mignon au maroillevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Un plat de viande en sauce.
Voir les recettes de leslieJ
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Ragout de Boulettes Picardvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
boulettes de chair à saucisses avec haricots blancs et p. de terre
Voir les recettes de stephavZU
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Filet mignon au maroillesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
cuire filet mignon au moment de servir faire fondre le maroilles ajouter crème fraîche
Voir les recettes de martinx
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Bon à savoir
Picardie : les meilleures recettes
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Idée recette :
Ficelles picardes
Article recommandé :
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Picardie
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