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Voici les recettes que nous vous avons trouvées.

 Toutes les recettes "Pierre Gagnaire" : 16 résultats (1 à 15)
 
cuisson : 2 heures 35 minutes
Savourez d'autres recettes de volaille

Auteur : volaille francaise
Consulter d'autres recettes : poularde, poularde au pot, volaille, volaille française
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Un cocktail...très rafraichissant !

Auteur : VFC
Consulter d'autres recettes : cocktails, vert sapin pierre guy, gin, alaska cocktail
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cuisson : 20 minutes
Savourez d'autres recettes de volaille

Auteur : volaille francaise
Consulter d'autres recettes : caille à l'ananas, caille, ananas, volaille
4.4/5
5 votes
cuisson : 1 heure
Savourez d'autres recettes de volaille

Auteur : Volaille française
Consulter d'autres recettes : canette à l'orange, canette, orange, canard
4.4/5
5 votes
préparation : 45 minutes, cuisson : 30 minutes, attente : 30 minutes
Ou comment Sébastien Bras cuisine un filet de Saint-Pierre...

Auteur : Sébastien Bras
Consulter d'autres recettes : poissons, Saint Pierre, cuisson grillée, gâteau sarrazin
recette validée par 750grammes!
4.3/5
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cuisson : 2 heures 15 minutes
Savourez d'autres recettes de volaille

Auteur : volaille francaise
Consulter d'autres recettes : dinde farcie pochee, dinde pochée, dinde farcie, dinde
4.2/5
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préparation : 30 minutes, cuisson : 12 minutes
Un classique d'été du restaurant "L'imaginaire" à Terrasson dans le Périgord !
A essayez en urgence ! Attention à la cuisson du Saint-Pierre....Merci Eric Samson, notre chef du mois d'août....

Auteur : Eric Samson, Restaurant L'imaginaire
Consulter d'autres recettes : aiguillettes, Saint Pierre, cuisson rôtie, aiguillettes de saint pierre
recette validée par 750grammes!
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cuisson : 3 heures 9 minutes
Savourez d'autres recettes de volaille

Auteur : volaille francaise
Consulter d'autres recettes : chapon, chapon farci, chapon rôti, chapon
3.4/5
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préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
Préparer des fines tranches de poivron (1x rouge et jaune) revenus dans l'huile d'olive
Placer des lamelles de Pouligny saint pierre sur une pâte, recouvrir des poivrons, basilic, 5 baies et de nouveau une pâte fine

Voir les recettes de Lev
Consulter d'autres recettes : tourtes, pouligny saint pierre, poivrons, tourtes
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préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes
Une recette de Thierry Berger pour Jean-Marie Gautier, chef de l'hôtel du Palais à Biarritz ! Thierry Berger est chef de cuisine au restaurant Montrachet à Puligny-Montrachet !

Auteur : Thierry Berger Chef du Montrachet
Consulter d'autres recettes : oeufs, chèvre, pouligny saint pierre, oeufs en meurettes
recette validée par 750grammes!
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préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
C'est super facile à réaliser et cela ne prend pas de temps à faire

Voir les recettes de Barthelmy
Consulter d'autres recettes : pâte, pâte à tarte, pierre perret, pâte sucrée
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préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Un cadeau posé sur chaque assiette que l'on ouvre délicatement et duquel s'échappent des vapeurs odorantes, c'est tout le charme des papillotes de poisson.

Voir les recettes de MJ
Consulter d'autres recettes : papillotes, Saint Pierre, legumes du soleil, papillote de saint pierre
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préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 45 minutes
Le cake du bonheur aux pétales de rose est un cake d'amour imaginé par Pierre Hermé à l'occasion de restauration du film de Peau d'Ane de Jacques Demy, recette que j'ai trouvé dans le livre de Frederick e. Hermé, "le rose : 10 Façons de le préparer ", collection de l'Epure

Voir les recettes de cookingout.canalblog.com
Consulter d'autres recettes : concours cake, cakes, cake roses, Pierre Hermé
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préparation : 25 minutes, cuisson : 25 minutes
Une recette de Christophe Dussau du Restaurant Les Bacchanales à Tourette Sur Loup !

Auteur : Christophe Dussau, restaurant Les Bacchanales
Consulter d'autres recettes : christophe dussau, restaurant les bacchanales, tourette sur loup, Saint Pierre
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Consulter d'autres recettes : saint-pierre, saint-pierre aux poireaux, filets de saint-pierre, poireaux
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