Pigeonneaux : 18 recettes
toutes les recettes pour Pigeonneaux : 18 recettes
##INFO##
4/5
1
votes
Pigeonneau à la Cairiotevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes
Recette pour la Saint Valentin
-/5
0
votes
Pigeonneaux de Marrakechvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 55 minutes
Facile, dépaysante et délicieuse.
4/5
1
votes
Pigeonneaux au Calvadosvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Des douillons au dessert et ce sera la Normandie du début à la fin du repas.
-/5
0
votes
Ravioli de pigeonneau aux petits pois fumésvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure
Une entrée qui associe les saveurs printannières du petit pois au goût délicat et plus marqué du pigeon.
4/5
1
votes
Pigeonneau en croûte au foie gras, jus 1/2 gras et coeur de laituevotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 12 minutes
Une belle façon de cuisiner le pigeonneau ! Le plat de notre parrainage Promotion 2007 : Gilles Poyac MOF !
3/5
1
votes
Pigeons aux légumesvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Une recette "basses calories" pourtant savoureuse.
-/5
0
votes
Pigeonneaux des Dombes, Cappuccino de Topinambourvotes
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure 30 minutes
Recette peu compliquée
Voir les recettes de rv30ca
5/5
3
votes
Pigeonneau en croûte, sauce foie-grasvotes
préparation : 35 minutes, cuisson : 35 minutes
Une recette de pigeonneau un peu complexe à réaliser mais le résultat dans l'assiette est vraiment très bien et la cuisson du pigeonneau inratable !
Voir les recettes de ChefDamien
4.5/5
2
votes
Pigeonneau aux épices, tajines de légumesvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 40 minutes
Le pigeonneau revisité à la mode marocaine avec ses épices et la fameuse pastilla de pigeon. On ne s'en lasse pas !
-/5
0
votes
Pigeonneau aux girolles et lentillesvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes
Une recette sympathique du chef anglais Mark Pearson
5./5
1
votes
Pigeonneau aux épices et légumes confitsvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 50 minutes
Une idée originale de plat pour les fêtes !
5/5
1
votes
Pigeonneau en croûte, jus de foie gras et pommes Annavotes
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure
Un classique indémodable du restaurant Claude Darroze à Langon (Gironde) très pratique à envoyer pour des services importants. La croûte permet de servir un pigeonneau parfaitement cuit et chaud ! Ce qui est important !
-/5
0
votes
Suprême de pigeonneau du Mont Royal confit à l'huile d'olive et romarin, purée à l'ail rose de Lautrecvotes
préparation : 1 heure, attente : 4 heures, cuisson : 40 minutes
Une très belle recette de pigeonneau aux parfums du Sud !
< PAGE PRÉCÉDENTE PAGE SUIVANTE > RETOUR A LA PAGE PRINCIPALE
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Pigeonneaux : les meilleures recettes
Idée recette :
Pigeonneau en croûte au foie gras, jus 1/2 gras et coeur de laitue
Consultez le dossier :
pigeonneaux
En direct des forums
-
Le 27-11-2009 à 21:37 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 27-11-2009 à 16:53 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 27-11-2009 à 15:41 dans Recettes - Les… :
bûche de noel
-
Le 27-11-2009 à 15:37 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…