Plat de fêtes : 11 recettes
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##INFO##Rossini, célèbre compositeur, était très gourmand et je ne résiste pas à le citer :
...Manger et aimer, chanter et digérer : tels sont à vrai dire les 4 actes de cet opéra bouffe qu'on appelle la vie, et qui s'évanouit comme la mousse du Champagne...
Une recette crée par le Chef du Café anglais sous les conseils perso de Rossini !
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Recette proposée par :
Chef Damien
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Dinde de noel aux marrons, sa sauce aux morilles et ses pommes duchesse votes
préparation : 45 minutes, cuisson : 2 heures
Une recette de dinde idéale pour le réveillon de noël , accompagnée de ses pommes duchesse et d'une délicieuse sauce aux morilles ! Bon appétit
Voir les recettes de benjameO
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St Jacques au laitvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Saint -Jacques au lait crémé et au crevettes
Voir les recettes de michelT1
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Ris de veau aux artichaut et lardons en parsemmevotes
préparation : 45 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Donc cette recette est composée de ris de veau, d'artichaut et de lardons..
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Cailles farcies aux trompettes de la mortvotes
Cette recette remporte le 5ème prix du concours Champignons, la recette.
Recette très facile à préparer, idéal pour Noël.
Voir les recettes de harzel
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Huîtres chaudes au champagne et camembert selon jerômevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes
Huîtres chaudes au champagne et camembert.Une entrée simple et délicieuse.
Voir les recettes de fguyla
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Canard fermier des Landes aux asperges des Landes version Rugby par Jean Coussauvotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 25 minutes
Retrouvez d'autres recettes de l'AAPrA.
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Côte d'Agneau du Périgordvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
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Sauté d'agneau du Périgord aux petit poisvotes
préparation : 4 heures 30 minutes, cuisson : 4 heures 30 minutes
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Gigot d'agneau de Pauillac, pommes boulangèresvotes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 1 heure 5 minutes
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Lotte rôtie, tagliatelles aux palourdes et agrumesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette de fruits de mer alliant originalité et saveurs !
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Bon à savoir
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Sauté d'agneau du Périgord aux petit pois
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