Plat principal

La recette phare :

Poulet fermier sur lit de pommes de terre
Un délicieux poulet cuit sur un lit de pommes de terre
Recette - Poulet fermier sur lit de pommes de terre

4/5

2 votes

Nombre de personnes : 5

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 15 mn

Temps de cuisson : 1 h15 mn

Coût :

  • 1
    Découper en rondelles les pommes de terre, les poser dans un plat allant au four.

  • 2
    Ajouter les deux tomates coupées en morceaux, l'oignon émincé, arroser du verre d'eau avec le cube de volaille délayé dedans, ajouter le verre de vin blanc; saler, poivrer,déposer une feuille de laurier, et une branche de thym.

  • 3

    Poser au dessus de ces légumes le poulet, le saler et le poivrer également, ensuite le mettre à cuire 1h15 à1h30 à feux moyen puis fort à la fin pour le dorer légèrement.
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Coût :

1/5

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Coût :

-/5

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-/5

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