Duo de purées du soleil
Deux purées au goût exotique
Vous regardez : Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
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Parmentier au confit de canard classique
Un plat savoureux et un grand plaisir pour nos papilles gustatives.
Nids de puree poireaux / lardons
En plat principal, un nid qui abrite des légumes fondants...
Carbonade flamande inratable
Du boeuf mijoter à la bière, cassonade et moutarde.
Moules et cocos au chorizo
Inspirée par la recette des Fables con almejas des Asturies, voici une adaptation tout aussi celte mais bretonne. Des produits bretons ont donc été utilisés en remplaçant…
Purée de carotte cumin
Purée maison ultra rapide à faire et super bonne!
Tarte aux courgettes et lardons
Un plat pour les amateurs de courgettes, léger frais et petite note fumée.
Tarte aux poivrons express
Originale avec ce délicieux goût de poivrons et ce mixé de couleurs
Gratin de potiron facile à réaliser
Recette surprenante et délicieuse.
Gaxuxa
Recette de plat unique basque à base de riz.