Coq au vin jaune

Un coq au vin, oui ! Cette fois-ci au vin jaune.

Citrouille au four

Rôti de pintade farcie au cidre

Pot au feu de chapon

Pâtes au foie gras

Cochon de lait de 30 kg

porcelet de 30 kg.... très facile et pas cher du tout, le porc étant la viande la moins coûteuse

Suprêmes de volailles aux morilles et au vin jaune...

Une recette traditionnelle, à réaliser en petit comité...

Sauté de poivrons aux carottes

Poivrons et carottes croquants aux saveurs de Madagascar

Choux bruxelles aux lardons et à la créme

Une recette très simple mais tellement délicieuse de choux de Bruxelles aux lardons.

Potée aux choux, version rapide

Chou vert, saucisses strasbourg et poitrine de lard et pommes de terre. Une recette de potée !