Dos de Cabillaud en Papillote
Un plat vite fait et très goûteux.
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Magret canard basse temperature aux saveurs epicées
La cuisson en basse temperature permet d'avoir un magret tendre à souhait.
Welch traditionnel pour un vrai repas ch'ti
C'est délicieux à préparer. C'est ce que l'on mange dans le nord de la France dans les café pub.
Gratin de pommes de terre aux oignons caraméllisés
L'association de l'oignon doré et de la crème est d'un exquis !
Escalopes de poulet à la noix de coco
C'est un plat très facile, avec une saveur qui rappelle les îles. La coco râpée donne une texture originale.
Cuisse de dinde aux marrons
Une dinde aux marrons format réduit
Rôti de porc moelleux en cocotte
Avec cette recette, vous obtiendrez une viande parfaitement tendre et juteuse. C'est une recette idéale pour un repas dominical.
Curry de poulet sauce et pommes de terre (Murgh Aloo Masala)
Une recette proposée par Patak's
Blanquette de dinde
Insolite, légére, cette blanquette de dinde a sa place dans un régime basses calories.
Noix de Saint Jacques croquante
Aumônière de St Jacques sur lit de poireaux
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