Cèpes farçis à l'ail
La riche arôme des cèpes allié à celle épicée de l'ail.
La riche arôme des cèpes allié à celle épicée de l'ail.
Un risotto savoureux.
C'est une recette subtile, où se mélange le fondant de la viande et la douceur de l'abricot relevé du goût intense de l'ail.
Recette succulente délivrant toute la finesse en bouche de la fourme d' Ambert...
Délicieuse recette du bourbonnais à découvrir en plats.
De l'émincé d'agneau avec semoule, petits pois, champignons et sa crème.
Une envie de sucré salé.
Alliance du terroir français et de la culture asiatique.