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Plats
Vous regardez : Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours Video 1 sur 15
Djote lardons saucisse

Djote lardons saucisse

Recette de Liège et Namur bon plat d'hiver.

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Quiche méditerranéenne

Quiche méditerranéenne

Pour profiter d'un reste de ratatouille qui ne fait ni chien ni chat comme on dit chez moi.

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Saumon au cerfeuil

Saumon au cerfeuil

Plat léger, facile à préparer, on peut utiliser n'importe quel poisson blanc (de préférence), aimé des enfants.

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Volaille à la vanille

Volaille à la vanille

Une volaille aux saveurs raffinées et originales pour les fêtes.

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Tournedos à la Fourme d'Ambert

Tournedos à la Fourme d'Ambert

Une viande délicate et tendre avec une sauce de caractère.

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Poulet façon pastilla

Poulet façon pastilla

Recette simple et gourmande.

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Grande paëlla

Grande paëlla

Recette espagnole.

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