Raie au beurre blanc
Une recette simple de poisson et sa sauce beurre blanc.
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Côtes de porc au chou chinois
Une recette de porc à réaliser avec un wok. Ultra light, ultra bon !
Civet de marcassin aux champignons
Un plat d'automne parfait pour agrémenter vos pièces de gibier.
Filets de colin au thermomix
simple et délicieux !
Epaule d'agneau confite et garniture aromatique
Une recette idéale pour un repas de Pâques en famille.
Canette aux cèpes
Canette aux champignons frais
Cuisse de canette aux morilles
Les amateurs de morilles apprécieront et les autres aussi
Capellini aux champignons
Délicieuses pâtes aux champignons
Caribou Rôti des Inuits
Du Caribou rôti ou de l'Orignal comme chez les Inuits du Nord du Canada ou du Groënland.
Tarte tatin au poulet
Un plat complet à accompagner de feuilles de salade.
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