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Plats
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Bœuf au manioc

Bœuf au manioc

Boeuf aux feuilles de manioc, plat d'origine congolaise.

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Fromage à la Hector Poulet

Fromage à la Hector Poulet

Un délicieux toast au fromage doré au four .

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Pâtes au poulet et curry

Pâtes au poulet et curry

Voilà un plat de pâtes accompagné de poulet à la sauce curry dans une version allégée.

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Chili con carne au bœuf et au porc

Chili con carne au bœuf et au porc

Plat convivial d'hiver à partager.Idéal lorsque l'on recoit des amis,car le cuisinier n'est pas obliger de rester dans sa cuisine.

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Galettes de viande - KATLET (cotelette)

Galettes de viande - KATLET (cotelette)

Sorte de petits steaks hachés aux herbes et legumes. Un plat de l'Est (Russie, Géorgie, Armenie, ....).

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Patidou farci

Patidou farci

Dégusté avec une bonne salade verte, un délice. Absolument parfait pour un dîner automnale ou hivernal.

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(19 notes)
Canard sauté au gingembre et aux champignons

Canard sauté au gingembre et aux champignons

Une délectable recette qui vient tout droit de la Malaisie, une cuisine aux confluence de plusieurs pays d'Asie (Chine, Thaïlande, Indonésie...)

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Soufflé de poulet au parmesan

Soufflé de poulet au parmesan

Un souffle de légèreté et de douces saveurs. L'idée m'est venue en voulant accommoder les restes d'un bouillon de volaille.

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