Hamburger maison simple
Le véritable Hamburger Américain !
Le véritable Hamburger Américain !
Une recette gourmande proposée par 'Connétable'.
Un excellent rôti de porc.
Manchons de canard poêlés au poivre vert et leur purée de pommes de terre et potiron délicatement sucré au miel.
Le rosbif est un grand classique de la cuisine française, qui se déguste chaud mais également froid lors d"un pique-nique.
Ce plat allie rusticité et simplicité tout en mélangeant les saveurs de nos campagnes. C'est une vraie cuisine familiale, faite pour de grandes tablées,…
Aussi délicieux le jour même que réchauffée ce plat est facile à préparer et les invités en redemandent toujours
"Depuis longtemps, j'avais envie de cuisiner un rôti en croûte de pâte feuilletée. Seulement si on veut bien le faire, il faut avoir un peu de temps. Ayant une après-midi…
Avec la cuisson vapeur le poulet perd tout son gras, la chair est moelleuse à souhait et très parfumée.
Recette savoureuse, onctueuse pour petits et grands.