Moussaka d'aubergines
Un plat grec unique facile à réaliser, délicieux à déguster en famille ou entre amis !
Ma recette de pâtes
De la couleur, de la saveur, de l'originalité réunis dans cette salade de pâtes qui accompagne à merveille les grillades de l'été...Une recette sympathique d'une internaute…
Paëlla du Sud
Une paëlla facile à réaliser pour une grande tablée.
Côtes de porc "charcutière"
Côtes de porc cuite à la poêle avec des échalotes, du vin blanc, de la moutarde et des cornichons.
Tomates farcies végétariennes
Quand le tofu remplace la viande hachée!
Civet de biche aux marrons
J'ai réalisé un civet de biche classique auquel j'ai ajouté des marrons ce qui a donné une sauce particulièrement onctueuse. Je l'ai préparé sur 3 jours
Hamburger maison sauce barbecue
Hamburger BBQ maison avec son fromage fondant, ses petits oignons et sa sauce barbecue savoureuse légèrement relevée !
Fritatta au chèvre et tomate cerises
Une frittata très gourmande, au chèvre et tomates cerises ! Un vrai régal !
Bœuf en daube à l'armagnac
Plus la cuisson du boeuf est longue, meilleur c'est !