Moules farcies au four
Pour le réveillon du jour de l'an, j'ai cuisiné des moules que j'ai farcies avec les ingrédients typiquement siciliens, c'était très bon et ça change un peu. J'ai donc…
Pour le réveillon du jour de l'an, j'ai cuisiné des moules que j'ai farcies avec les ingrédients typiquement siciliens, c'était très bon et ça change un peu. J'ai donc…
Un délice en toute saison !
Avec le canard changer du civet traditionel.
De délicieuse pommes de terres aux épices.
Une version un peu différente de l'Osso Bucco classique, un sucré salé très doux avec d' agréables saveurs.
Une bonne tartiflette des montagnes.
Aujourd'hui je vous livre encore une recette de famille, le gratin vauclusien. C'est en fait un tian de courgettes et de tomates avec une persillade. Je fais très souvent…
Pâte à pizza maison et garniture...
Une de mes recettes, la Pastilla aux fruits de mer à la crème Elle et Vire quand j'invite. Ma recette sur Choumicha.